在临床养分科的辛苦减重日常作业中
，咱们见到了不少减重后又反弹的才干事例 ，其间一位减重者令人形象深入 。不反她姓刘，辛苦减重本年25岁 ，才干身高163厘米
，不反之前的辛苦减重体重一向在65千克左右徜徉 。刘女士曾屡次短期测验各种瘦身办法 ，才干但收效甚微 。不反作业后，辛苦减重她下定决心节食瘦身
，才干每天只吃一些水煮蔬菜和少数鸡胸肉 ，不反在坚持3个月后 ，辛苦减重她的才干体重成功下降到55千克。到达预期体重后 ，不反刘女士又康复了正常饮食。但是 ，没过多久 ，她的体重就开端敏捷反弹 ，乃至上升到67千克
，比减重之前还要重 。她感到十分懊丧和困惑 ，不明白为什么辛辛苦苦减掉的体重就这么回来了
。 减重为何简单反弹 。 2024年11月，《天然》杂志宣布的一项研讨结果显现 ，即便大幅减重后
，身体的脂肪细胞仍携带了对肥壮的“回忆”
。这一发现或许解说了为何人们成功减重后仍很难保持体重 。针对刘女士 ，咱们先来剖析一下她康复正常饮食后体重快速反弹的原因 。 01 。 ｜能量消耗习惯性下降 。 一个人严格控制饮食时 ，身体为了习惯低能量摄入，会主动下降基础代谢率 ，以削减能量消耗
，保持相对平衡。极点节食会导致肌肉量丢失明显，基础代谢率下降 。 02。 ｜脂肪细胞对肥壮的“回忆” 。 到现在，针对脂肪细胞对肥壮“回忆”的继续时刻，研讨者没有给出切当答案 。它或许存在一个特定的时刻窗口 ，也或许会一向继续下去
。 03 。 ｜社会和心思因素 。 刘女士在节食减重期间 ，一向压抑着自己的胃口 ，但这种对胃口的抑制很难长时间保持 ，一旦到达方针体重 ，就或许放松要求
，乃至引发补偿性暴食 ，然后导致体重敏捷反弹 。 反弹的体重都是脂肪吗 。 
在减重过程中 ，人体的肌肉、水分会和脂肪一同削减 。很多临床研讨发现
，下降能量摄入的减重分为两个时期 。前期体重快速下降期 ，减掉的体重主要成分不仅是脂肪 ，还包含水分和肌肉。后期体重保持期
，体重下降速率减慢，但减掉的更多是脂肪 。而在体重反弹期 ，脂肪增加得更快。也就是说
，即便反弹后的体重和减重前相同，体脂率很或许会更高 。 其实
，减重反弹对身体损害很大 。首要
，反弹会影响人体代谢功用 。屡次减重和反弹会导致基础代谢率下降 ，进一步加剧肥壮问题。其次
，研讨显现 ，体重动摇大的人，患心血管疾病的风险比体重安稳者更高 ，重复的体重动摇乃至比继续肥壮更风险。再次 ，减重失利和体重反弹会给减重者带来巨大的心思压力
，重复减重失利或许引发焦虑 、郁闷等心思问题 。 
来历 ：《群众健康》杂志 。 作者 ：华中科技大学同济医学院隶属同济医院临床养分科养分师 孙洁 主任医生 姚颖。 审阅 ：国家健康科普专家库成员 、中国医学科学院北京协和医院临床养分科主任医生 于康策划 ：余运西 王宁修改
：陈秀超
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